Riz pilaf aux oignons rouges

AuteurEc78
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Riz pilaf avec des oignons rouges

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Portions4 portions
Préparation30 mins
 500 g De riz
 1 Gros oignon rouge
 1 Ail haché
 3 c-à-c D’huile d’olive
 1 Trait de vin blanc
 1 De bouillon de volaille
1

Chauffer doucement le huile d’olive dans l’Incroyable Cocotte.
Ajouter le riz, remuer constamment jusqu’à ce qu’il soit nacré.

2

Ajouter l’ail et l’oignon émincés.

3

Ajouter le vin blanc.

4

Ajouter la moitié du bouillon.

5

Cuire pendant 15 minutes, jusqu’à ce que le bouillon soit absorbé. Ajouter du bouillon en cours de cuisson si nécessaire.

Ingrédients

 500 g De riz
 1 Gros oignon rouge
 1 Ail haché
 3 c-à-c D’huile d’olive
 1 Trait de vin blanc
 1 De bouillon de volaille
Riz pilaf aux oignons rouges

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