Riz pilaf avec des oignons rouges

500 g De riz
1 Gros oignon rouge
1 Ail haché
3 c-à-c D’huile d’olive
1 Trait de vin blanc
1 De bouillon de volaille
1
Chauffer doucement le huile d’olive dans l’Incroyable Cocotte.
Ajouter le riz, remuer constamment jusqu’à ce qu’il soit nacré.
2
Ajouter l’ail et l’oignon émincés.
3
Ajouter le vin blanc.
4
Ajouter la moitié du bouillon.
5
Cuire pendant 15 minutes, jusqu’à ce que le bouillon soit absorbé. Ajouter du bouillon en cours de cuisson si nécessaire.
Ustensiles
Ingrédients
500 g De riz
1 Gros oignon rouge
1 Ail haché
3 c-à-c D’huile d’olive
1 Trait de vin blanc
1 De bouillon de volaille