Plat familial

12 Paupiettes de porc
2 c-à-s D’huile d’olive
1 Gros oignon émincé
2 Carottes coupées en rondelles
400 g De champignons de Paris émincés
200 ml D’eau
100 ml De vin blanc
400 ml De crème fraîche liquide
Sel, poivre
2 Kub or
1
Mettre l’huile à chauffer dans La Fabuleuse et ajouter l’oignon, les champignons et les carottes. Faire revenir pendant 10 min.
2
Débarrasser et mettre les paupiettes à dorer pendant 5 min de chaque côté.
3
Ajouter le mélange oignons, carottes et champignons, l’eau, le vin blanc, sel et poivre et les Kub or et laisser cuire à couvert pendant environ 40 min.
4
À la fin du temps, ajouter la crème fraîche et laisser cuire pendant encore quelques minutes.
Servir avec des pommes de terres vapeur, pâtes ou riz.
Ingrédients
12 Paupiettes de porc
2 c-à-s D’huile d’olive
1 Gros oignon émincé
2 Carottes coupées en rondelles
400 g De champignons de Paris émincés
200 ml D’eau
100 ml De vin blanc
400 ml De crème fraîche liquide
Sel, poivre
2 Kub or