Paupiettes de porc

AuteurLaeti6174
Vote0.0DifficultéFacile

Plat familial

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Portions12 portions
Préparation10 minsCuisson1 hTemps total1 h 10 mins
 12 Paupiettes de porc
 2 c-à-s D’huile d’olive
 1 Gros oignon émincé
 2 Carottes coupées en rondelles
 400 g De champignons de Paris émincés
 200 ml D’eau
 100 ml De vin blanc
 400 ml De crème fraîche liquide
 Sel, poivre
 2 Kub or
1

Mettre l’huile à chauffer dans La Fabuleuse et ajouter l’oignon, les champignons et les carottes. Faire revenir pendant 10 min.

2

Débarrasser et mettre les paupiettes à dorer pendant 5 min de chaque côté.

3

Ajouter le mélange oignons, carottes et champignons, l’eau, le vin blanc, sel et poivre et les Kub or et laisser cuire à couvert pendant environ 40 min.

4

À la fin du temps, ajouter la crème fraîche et laisser cuire pendant encore quelques minutes.
Servir avec des pommes de terres vapeur, pâtes ou riz.

Ustensiles
CatégorieStyle de cuisineMode de cuisson

Ingrédients

 12 Paupiettes de porc
 2 c-à-s D’huile d’olive
 1 Gros oignon émincé
 2 Carottes coupées en rondelles
 400 g De champignons de Paris émincés
 200 ml D’eau
 100 ml De vin blanc
 400 ml De crème fraîche liquide
 Sel, poivre
 2 Kub or
Paupiettes de porc

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