Sauce tomate épicée mais pas piquante.
Et surtout on sait ce que l’on met dedans !

1 Petit oignon
1 Poivron
1 Piment doux de mon jardin
1 c-à-c Huile d’olive
2 Filets de poulet coupés finement
Sel poivre
2 c-à-c Mélange mexicain
Piment si besoin
Quelques tomates cerises
200 g Sauce tomate épaisse
Maïs si vous en avez envie
Paprika
1
Faire revenir l’oignon, le poivron et le piment émincés dans l’Incroyable Cocotte avec l’huile d’olive.
2
Ajouter le mélange mexicain, du paprika du sel et du poivre.
Mélanger.
3
Ajouter le poulet et des tomates.
4
Puis la sauce tomate.
Mélanger et laisser réduire pendant 5 minutes.
Goûter et rajouter du piment en flocons si besoin
5
Servir chaud avec de la crème fraîche et du gruyère râpé sur des crêpes mexicaine.
Ustensiles
Ingrédients
1 Petit oignon
1 Poivron
1 Piment doux de mon jardin
1 c-à-c Huile d’olive
2 Filets de poulet coupés finement
Sel poivre
2 c-à-c Mélange mexicain
Piment si besoin
Quelques tomates cerises
200 g Sauce tomate épaisse
Maïs si vous en avez envie
Paprika



