AuteurMimi1383Poêlée de saint Jacques et son riz
500 g De riz basmati
250 g Saint jacques
200 g De crevettes
1 Carotte
1 Courgette
1 Blanc de Poireau
1 Échalote
1 Ail
100 ml Vin blanc
Beurre
200 ml Crème fraîche
1
Faire cuire le riz dans l’Incroyable Cocotte puis le réserver.
2
Faire fondre le beurre dans La Cocotte et faire revenir les noix de st jacques et les crevettes.
3
Ajouter l’ail et l’échalote. Les faire dorer.
4
Éplucher et émincer en petites bûchettes la carotte, le blanc de poireau et la courgette. Les cuire avec un petit peu de beurre.
5
Mettre le vin blanc avec les légumes et les crustacés. Ajouter le riz.
6
Faire réduire le vin blanc.
Bon appétit 😋.
Ingrédients
500 g De riz basmati
250 g Saint jacques
200 g De crevettes
1 Carotte
1 Courgette
1 Blanc de Poireau
1 Échalote
1 Ail
100 ml Vin blanc
Beurre
200 ml Crème fraîche
Ztres bonne recette facile à faire petit bémole à quel moment met on la créme fraîche j’aie improviser