AuteurCathyUn bon accompagnement de viande
400 g De girolles
1 Gousse d’ail
Persil
1
Nettoyer les girolles sous un filet d’eau froide.
Les déposer sur du papier absorbant.
2
Faire chauffer l’Incroyable Poêle puis ajouter les girolles.
3
Laisser perdre leur eau.
Continuer la cuisson pendant 5 minutes environ jusqu’à évaporation de l’eau.
4
Verser sur les girolles un filet d’huile d’olive.
Saler et poivrer.
Ajouter l’ail haché et le persil ciselé.
Mélanger.
5
Continuer la cuisson pendant 10 minutes à feu moyen.
6
Servir accompagné d’une viande grillée.
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