Poêlée de girolles

AuteurCathy
VoteDifficultéFacile

Un bon accompagnement de viande

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Portions1 portion
Préparation10 minsCuisson15 minsTemps total25 mins
 400 g De girolles
 1 Gousse d’ail
 Persil
1

Nettoyer les girolles sous un filet d’eau froide.
Les déposer sur du papier absorbant.

2

Faire chauffer l’Incroyable Poêle puis ajouter les girolles.

3

Laisser perdre leur eau.
Continuer la cuisson pendant 5 minutes environ jusqu’à évaporation de l’eau.

4

Verser sur les girolles un filet d’huile d’olive.
Saler et poivrer.
Ajouter l’ail haché et le persil ciselé.
Mélanger.

5

Continuer la cuisson pendant 10 minutes à feu moyen.

6

Servir accompagné d’une viande grillée.

Ingrédients

 400 g De girolles
 1 Gousse d’ail
 Persil

Instructions

1

Nettoyer les girolles sous un filet d’eau froide.
Les déposer sur du papier absorbant.

2

Faire chauffer l’Incroyable Poêle puis ajouter les girolles.

3

Laisser perdre leur eau.
Continuer la cuisson pendant 5 minutes environ jusqu’à évaporation de l’eau.

4

Verser sur les girolles un filet d’huile d’olive.
Saler et poivrer.
Ajouter l’ail haché et le persil ciselé.
Mélanger.

5

Continuer la cuisson pendant 10 minutes à feu moyen.

6

Servir accompagné d’une viande grillée.

Poêlée de girolles

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