Facile et rapide

300 g Crevettes décortiquées
300 g Nouilles chinoises
200 ml Lait de coco
4 c-à-c Curry poudre
3 c-à-s Huile d olive
2 c-à-s Sauce soja
6 Brins de persil
Poivre
1
Rincer le persil. Faire cuire les nouilles dans l’eau bouillante comme indiqué dans le sachet.
Égoutter et reserver
2
Pendant ce temps, dans l’Incroyable Wok, (ou une poêle ) verser l’huile d’olive et faire sauter les crevettes jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
3
Ajouter la sauce soja, mélanger puis incorporer le lait de coco et le curry. Poivrer.
4
Verser les nouilles dans la sauce et laisser mijoter pendant 2 minutes.
5
Remettre un peu de curry par dessus, ajouter du persil et servir.
Ustensiles
Ingrédients
300 g Crevettes décortiquées
300 g Nouilles chinoises
200 ml Lait de coco
4 c-à-c Curry poudre
3 c-à-s Huile d olive
2 c-à-s Sauce soja
6 Brins de persil
Poivre