Soupe au curry

AuteurKate2020
Vote0.0DifficultéFacile

On peut ajouter à la fin une pointe de crème fraîche.

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Portions4 portions
Préparation10 minsCuisson20 minsTemps total30 mins
 9 gouttes Tabasco
 3 c-à-c Curry
 2 Feuilles de laurier
 3 Carottes
 3 Oignons
 6 c-à-c Jus de citron
 1 Gousse d’ail
 3 Cubes de bouillon de bœuf
 Beurre
 1,50 l Eau
1

Faire rissoler dans l’Incroyable Cocotte avec un peu de beurre les oignons et les carottes coupées en gros morceaux.

2

Puis, ajouter le curry, le tabasco, le jus de citron et le laurier.

3

Ajouter ensuite le bouillon de bœuf, l’eau et l’ail.

4

Laisser cuire environ 20 minutes à feu moyen.

5

Retirer les feuilles de laurier et mixer.

CatégorieStyle de cuisineMode de cuisson

Ingrédients

 9 gouttes Tabasco
 3 c-à-c Curry
 2 Feuilles de laurier
 3 Carottes
 3 Oignons
 6 c-à-c Jus de citron
 1 Gousse d’ail
 3 Cubes de bouillon de bœuf
 Beurre
 1,50 l Eau
Soupe au curry

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