On peut ajouter à la fin une pointe de crème fraîche.

9 gouttes Tabasco
3 c-à-c Curry
2 Feuilles de laurier
3 Carottes
3 Oignons
6 c-à-c Jus de citron
1 Gousse d’ail
3 Cubes de bouillon de bœuf
Beurre
1,50 l Eau
1
Faire rissoler dans l’Incroyable Cocotte avec un peu de beurre les oignons et les carottes coupées en gros morceaux.
2
Puis, ajouter le curry, le tabasco, le jus de citron et le laurier.
3
Ajouter ensuite le bouillon de bœuf, l’eau et l’ail.
4
Laisser cuire environ 20 minutes à feu moyen.
5
Retirer les feuilles de laurier et mixer.
Ustensiles
Ingrédients
9 gouttes Tabasco
3 c-à-c Curry
2 Feuilles de laurier
3 Carottes
3 Oignons
6 c-à-c Jus de citron
1 Gousse d’ail
3 Cubes de bouillon de bœuf
Beurre
1,50 l Eau