Un plat typique du nord

1 qt Pâte feuilletée
2 qts Endives
40 g Beurre
2 c-à-s Vergeoise
1 pincée Pignon de pin
1 qt Sel poivre
1
Faire cuire pendant 15 min les endives dans La Fabuleuse avec de l'eau bouillante.
2
Les égoutter et les couper en lamelles.
3
Faire fondre le beurre dans la Fabuleuse chaude.
4
Ajouter la vergeoise.
5
Mettre les lamelles d'endives.
6
Saler et poivrer.
7
Mettre la pâte par dessus et faire des trous.
8
Enfourner la Fabuleuse pendant 40 min à 180°C
9
Retourner la pâte et ajouter des pignons.
Ingrédients
1 qt Pâte feuilletée
2 qts Endives
40 g Beurre
2 c-à-s Vergeoise
1 pincée Pignon de pin
1 qt Sel poivre
