Poulet caramélisé miel moutarde

AuteurLounah09
Vote0.0DifficultéFacile

Un délice sucré salé qui ravira vos papilles

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Portions4 portions
Préparation30 minsCuisson25 minsTemps total55 mins
 4 Blancs de poulet
 3 c-à-s De miel
 2 c-à-s De moutarde de Dijon
 2 c-à-s De sauce soja
 2 Gousses d’ail Hachées
 1 c-à-s De vinaigre de cidre
 Sel
 Poivre
 Huile d’olive Pour la cuisson
 Persil frais Pour garnir
1

Dans un bol, mélanger le miel, la moutarde de Dijon, la sauce soja, l’ail haché et le vinaigre de cidre. Assaisonner avec du sel et du poivre.

2

Badigeonner les blancs de poulet avec cette marinade et laisser reposer pendant au moins 30 minutes.

3

Faire chauffer un peu d’huile d’olive dans la Fabuleuse.

4

Faire cuire les blancs de poulet jusqu’à ce qu’ils soient dorés et caramélisés, environ 5-7 minutes de chaque côté.

5

Verser le reste de la marinade dans la Poêle et laisser réduire légèrement jusqu’à ce qu’elle forme une sauce épaisse et collante.

6

Servir chaud, garni de persil frais.

Ustensiles
CatégorieStyle de cuisineMode de cuisson

Ingrédients

 4 Blancs de poulet
 3 c-à-s De miel
 2 c-à-s De moutarde de Dijon
 2 c-à-s De sauce soja
 2 Gousses d’ail Hachées
 1 c-à-s De vinaigre de cidre
 Sel
 Poivre
 Huile d’olive Pour la cuisson
 Persil frais Pour garnir
Poulet caramélisé miel moutarde

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