Rôti braisé aux poireaux à la fabuleuse

AuteurMagduh21
Vote0.0DifficultéFacile

Délicieux rôti aux poireaux

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Portions6 portions
Préparation10 minsCuisson45 minsTemps total55 mins
 700 g Rôti de porcOu de dinde
 2 Poireaux
 Huile d’olive
 1 Oignon
 Sel poivre
 500 ml Bouillon de poule
 100 ml Crème liquide
1

Dans la Fabuleuse, faire revenir le rôti de tous ses côtés. Puis réserver part.

2

Ajouter dans le jus de cuisson, l’oignon et faire revenir jusqu’à ce qu’il soit translucide.

3

Ajouter les poireaux émincés, les faire revenir, ajouter de l’huile d’olive si nécessaire.

4

Ajouter le rôti dessus puis continuer la cuisson à couvert. Contrôler régulièrement la cuisson et assaisonner si besoin.

5

En fin de cuisson, ajouter la crème liquide et servir avec du riz, des pâtes ou semoule.

Ustensiles
CatégorieStyle de cuisineMode de cuisson

Ingrédients

 700 g Rôti de porcOu de dinde
 2 Poireaux
 Huile d’olive
 1 Oignon
 Sel poivre
 500 ml Bouillon de poule
 100 ml Crème liquide
Rôti braisé aux poireaux à la fabuleuse

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