Délicieux rôti aux poireaux

700 g Rôti de porcOu de dinde
2 Poireaux
Huile d’olive
1 Oignon
Sel poivre
500 ml Bouillon de poule
100 ml Crème liquide
1
Dans la Fabuleuse, faire revenir le rôti de tous ses côtés. Puis réserver part.
2
Ajouter dans le jus de cuisson, l’oignon et faire revenir jusqu’à ce qu’il soit translucide.
3
Ajouter les poireaux émincés, les faire revenir, ajouter de l’huile d’olive si nécessaire.
4
Ajouter le rôti dessus puis continuer la cuisson à couvert. Contrôler régulièrement la cuisson et assaisonner si besoin.
5
En fin de cuisson, ajouter la crème liquide et servir avec du riz, des pâtes ou semoule.
Ingrédients
700 g Rôti de porcOu de dinde
2 Poireaux
Huile d’olive
1 Oignon
Sel poivre
500 ml Bouillon de poule
100 ml Crème liquide