Rapide

3 Cèpes
10 Girolles
4 Œufs
10 g Crème liquide
1 qt Persil
1 pincée Sel
1 pincée Poivre
1
Nettoyer et couper les champignons en lamelles.
Faire revenir à feu doux dans la Fabuleuse pendant 10 min.
2
Dans un cul de poule, battre les œufs avec la crème.
Ajouter la préparation aux champignons et laisser cuire en remuant pendant 5 min à feux fort.
3
Ajouter le persil à la fin de la cuisson.
Déguster chaud.
Ustensiles
Ingrédients
3 Cèpes
10 Girolles
4 Œufs
10 g Crème liquide
1 qt Persil
1 pincée Sel
1 pincée Poivre

