Poêlé de chanterelle

AuteurNonoche57
Vote0.0DifficultéFacile

Préparation pour champignons fraîchement cueillis

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Portions4 portions
Préparation10 minsCuisson20 minsTemps total30 mins
 300 g champignon
 1 qt ail
 1 c-à-s huile olive
 1 qt zeste de citron
 100 ml vin blanc
1

faire revenir les champignons pour leur faire rendre leur eau

2

ajouter ail et zeste de citron

3

déglacer au vin blanc

CatégorieStyle de cuisineMode de cuisson

Ingrédients

 300 g champignon
 1 qt ail
 1 c-à-s huile olive
 1 qt zeste de citron
 100 ml vin blanc
Poêlé de chanterelle
IngrédientsInstructions

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