Champignons au vin blanc et échalotes

AuteurKate2020
Vote0.0DifficultéFacile

On peut y ajouter du persil frais avec une pointe de crème fraîche.

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Portions3 portions
Préparation5 minsCuisson10 minsTemps total15 mins
 300 g Champignons
 1 Échalote rosée
 1 Verre de vin blanc sec
 Huile d’olive
 Sel
 Poivre
 1 Gousse d’ail
1

Laver et couper les champignons.
Les ajouter dans l’Incroyable Cocotte avec l’huile d’olive puis ajouter l’échalote émincée et la gousse d’ail.

2

Verser le vin blanc.
Saler et poivrer.
Laisser cuire environ 10 minutes en remuant de temps en temps.

Ingrédients

 300 g Champignons
 1 Échalote rosée
 1 Verre de vin blanc sec
 Huile d’olive
 Sel
 Poivre
 1 Gousse d’ail
Champignons au vin blanc et échalotes

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