Recette ancienne d'une "grosse" crêpe aux pommes

2 qts Œufs
1 qt Sachet de sucre vanillée
70 g Sucre en poudre
180 g Farine
180 g Lait
HuilePour la poêle
1
Mélanger les œufs et les sucres.
2
Ajouter la farine puis mélanger.
3
Ajouter le lait pour avoir une pâte lisse.
4
Éplucher les pommes, les râper et les incorporer à la pâte.
5
Huiler La Fabuleuse et faire chauffer puis verser la préparation.
6
Faire cuire à feu moyen avec le couvercle. Surveiller la cuisson et tourner le matefaim pour cuire de l'autre côté.
A déguster chaud ou tiède.
Ingrédients
2 qts Œufs
1 qt Sachet de sucre vanillée
70 g Sucre en poudre
180 g Farine
180 g Lait
HuilePour la poêle




Je pense que je vais tester la recette avec ma nouvelle poêle fabuleuse.