Matefaim aux pommes

AuteurSophieLfft02
Vote0.0DifficultéFacile

Recette ancienne d'une "grosse" crêpe aux pommes

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Portions4 portions
Préparation20 minsCuisson15 minsTemps total35 mins
 2 qts Œufs
 1 qt Sachet de sucre vanillée
 70 g Sucre en poudre
 180 g Farine
 180 g Lait
 HuilePour la poêle
1

Mélanger les œufs et les sucres.

2

Ajouter la farine puis mélanger.

3

Ajouter le lait pour avoir une pâte lisse.

4

Éplucher les pommes, les râper et les incorporer à la pâte.

5

Huiler La Fabuleuse et faire chauffer puis verser la préparation.

6

Faire cuire à feu moyen avec le couvercle. Surveiller la cuisson et tourner le matefaim pour cuire de l'autre côté.
A déguster chaud ou tiède.

Ustensiles
CatégorieStyle de cuisineMode de cuisson

Ingrédients

 2 qts Œufs
 1 qt Sachet de sucre vanillée
 70 g Sucre en poudre
 180 g Farine
 180 g Lait
 HuilePour la poêle
Matefaim aux pommes

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