Poulet cacciatore

AuteurRouqui27
Vote0.0DifficultéFacile

Cuisses de poulet, tomates pelées, poivron rouge, vin blanc.

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Portions4 portions
Préparation20 minsCuisson50 minsTemps total1 h 10 mins
 4 Cuisses de poulet
 600 g Tomates pelées en conserve
 2 Poivrons rouge
 250 g Champignons de Paris
 200 ml Vin blanc
 1 Oignon
 2 c-à-s Huile d'olive
1

Faire dorer le poulet dans La Fabuleuse avec l'huile pendant 3 minutes à feu vif.

2

Ajouter l'oignon émincé.
Saler et poivrer, faire revenir 5 minutes à feu vif en remuant.

3

Déglacer avec le vin blanc, puis ajouter les tomates pelées et les poivrons coupés en lamelles.
Couvrir et laisser cuire 10 minutes à feu moyen.

4

Ajouter les champignons, baisser le feu et laisser mijoter 30 minutes à couvert.
Rajouter un peu d'eau si nécessaire.
Servir accompagné de pâtes.

Ustensiles
CatégorieStyle de cuisineMode de cuisson

Ingrédients

 4 Cuisses de poulet
 600 g Tomates pelées en conserve
 2 Poivrons rouge
 250 g Champignons de Paris
 200 ml Vin blanc
 1 Oignon
 2 c-à-s Huile d'olive
Poulet cacciatore

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