Cuisses de poulet, tomates pelées, poivron rouge, vin blanc.

4 Cuisses de poulet
600 g Tomates pelées en conserve
2 Poivrons rouge
250 g Champignons de Paris
200 ml Vin blanc
1 Oignon
2 c-à-s Huile d'olive
1
Faire dorer le poulet dans La Fabuleuse avec l'huile pendant 3 minutes à feu vif.
2
Ajouter l'oignon émincé.
Saler et poivrer, faire revenir 5 minutes à feu vif en remuant.
3
Déglacer avec le vin blanc, puis ajouter les tomates pelées et les poivrons coupés en lamelles.
Couvrir et laisser cuire 10 minutes à feu moyen.
4
Ajouter les champignons, baisser le feu et laisser mijoter 30 minutes à couvert.
Rajouter un peu d'eau si nécessaire.
Servir accompagné de pâtes.
Ingrédients
4 Cuisses de poulet
600 g Tomates pelées en conserve
2 Poivrons rouge
250 g Champignons de Paris
200 ml Vin blanc
1 Oignon
2 c-à-s Huile d'olive
Je viens d’acquérir la fabuleuse donc je vais essayer cette recette.