Sauce aux échalotes pour accompagner un poisson en 5 minutes

20 g De beurre
1 Grosse échalote
1 c-à-s De persil haché
½ Jus de citron jaune
40 g De crème fraîche
1
Faire revenir les échalotes préalablement coupé, dans la Merveilleuse Poêle de la Gamme inox avec le beurre durant 2 à 3 minutes.
2
Ajouter ensuite la crème, le jus de citron, et laisser cuire encore 1 minute.
3
Saler, poivrer, et ajouter le persil.
Servir chaud !
Ingrédients
20 g De beurre
1 Grosse échalote
1 c-à-s De persil haché
½ Jus de citron jaune
40 g De crème fraîche