Sauce aux échalotes et persil

AuteurMaalouux
Vote0.0DifficultéFacile

Sauce aux échalotes pour accompagner un poisson en 5 minutes

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Portions2 portions
Préparation2 minsCuisson5 minsTemps total7 mins
 20 g De beurre
 1 Grosse échalote
 1 c-à-s De persil haché
 ½ Jus de citron jaune
 40 g De crème fraîche
1

Faire revenir les échalotes préalablement coupé, dans la Merveilleuse Poêle de la Gamme inox avec le beurre durant 2 à 3 minutes.

2

Ajouter ensuite la crème, le jus de citron, et laisser cuire encore 1 minute.

3

Saler, poivrer, et ajouter le persil.
Servir chaud !

CatégorieStyle de cuisineMode de cuisson

Ingrédients

 20 g De beurre
 1 Grosse échalote
 1 c-à-s De persil haché
 ½ Jus de citron jaune
 40 g De crème fraîche
Sauce aux échalotes et persil

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