Courgettes et tomates à la poêle

AuteurPatou
Vote0.0DifficultéFacile

Poêlée de légumes

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Portions4 portions
Préparation15 minsCuisson15 minsTemps total30 mins
 5 Petites courgettes
 2 Tomates Coupées en quartier
 ½ Oignon Couper en lamelles
 1 Gousse d’ail
 Huile olive
 Sel et poivre
 Herbe de provence
1

Couper les courgettes en petits batons.
Émincer l’oignon et l’ail.

2

Dans la Fabuleuse, faire revenir l’oignon avec l’huile d’olive 2-3 minutes.

3

Ajouter les courgettes et cuire 10 minutes en remuant.

4

Ajouter les tomates et l’ail en dernier. Saler, poivrer, ajouter les herbes.

5

Laisser mijoter à couvert encore 10-15 minutes (jusqu’à ce que ce soit bien fondant ).

Ustensiles
CatégorieStyle de cuisineMode de cuisson

Ingrédients

 5 Petites courgettes
 2 Tomates Coupées en quartier
 ½ Oignon Couper en lamelles
 1 Gousse d’ail
 Huile olive
 Sel et poivre
 Herbe de provence
Courgettes et tomates à la poêle

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