Poêlée de pommes de terre, carottes et patates douces

AuteurNathchocolat
Vote0.0DifficultéFacile

Pour un accompagnement de viande.

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Portions2 portions
Préparation15 minsCuisson30 minsTemps total45 mins
 16 Petites pommes de terre
 2 Carottes
 1 Patate douce
 2 Échalote
 Herbes de Provence
1

Éplucher tous les légumes. Couper en rondelles les carottes et en cubes la patate douce. 

2

Faire revenir les échalotes dans La Fabuleuse avec un peu d'huile d'olive. 

3

Ajouter les carottes, cuire 5 mn. Ajouter les pommes de terre, cuire 10 mn. Ajouter la patate douce, les herbes de Provence et terminer la cuisson 15 à 20. Il faut que les légumes soient tendres.

Ustensiles
CatégorieStyle de cuisineMode de cuisson

Ingrédients

 16 Petites pommes de terre
 2 Carottes
 1 Patate douce
 2 Échalote
 Herbes de Provence
Poêlée de pommes de terre, carottes et patates douces

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