Un gigot d'agneau de 2. Kg environ
Cuisson 130 degrés. Arrosage régulier et le tourner toutes les heures
5 h de cuisson suffisent

1 Gigot d'agneau
2 Gousses d'ail
Thym
Huile d’arachide
1
Préchauffer le four à 130 degrés.
2
Piquer le gigot d'agneau avec les gousses d'ail coupées en deux que vous insérez dans la viande.
3
Saler et poivrer puis ajouter le thym et l’huile d'arachide.
4
Enfourner l’Incroyable Plat au Four dans le four préchauffé.
5
Arroser régulièrement et tourner le gigot à peu près toutes les heures.
6
J'ai mis 5 h de cuisson. Vivement la dégustation !
Ustensiles
Ingrédients
1 Gigot d'agneau
2 Gousses d'ail
Thym
Huile d’arachide