AuteurKate2020En accompagnement avec une viande blanche
4 Tomates vertes
2 Aubergines fines
10 Gingembres confits
2 Ail frais
2 Oignons blancs
Sel
Poivre
Huile d’olive
1
Laver et couper en petits morceaux les légumes et les faire dorer à l’huile d’olive dans l’Incroyable Cocotte.
2
Saler et poivrer.
3
Ajouter les cubes de gingembre, l’ail frais et l’oignon finement cicelé.
4
Remuer délicatement et chauffer à feu doux.
5
Ajouter si besoin de nouveaux de l’huile d’olive.
Ustensiles
Ingrédients
4 Tomates vertes
2 Aubergines fines
10 Gingembres confits
2 Ail frais
2 Oignons blancs
Sel
Poivre
Huile d’olive