Barboton pommes de terre/agneau

6 Côtes d'agneau environ
1,50 kg Pommes de terre
2 c-à-s Huile olive
1
Faire chauffer l’Incroyable Cocotte avec l'huile d'olive.
2
Cuire les côtes d'agneau en les tournant à mi-cuisson.
3
Lorsqu'elles sont cuites, ajouter les pommes de terre épluchées et coupées en dés.
4
Mettre de l'eau jusqu’au dessus des pommes de terre.
5
Ajouter un brin de laurier ou autre aromate.
6
Laisser mijoter environ 1h en veillant à ce qu'il y ai toujours assez d'eau.
Ustensiles
Ingrédients
6 Côtes d'agneau environ
1,50 kg Pommes de terre
2 c-à-s Huile olive