AuteurCocoetdom18Poulet à la crème déglacer au vinaigre balsamique
2 qts Blanc de poulet
1 qt Oignon
1 qt PoireauLe couper en tout petits morceaux
200 g Crème épaisse
2 c-à-s Vinaigre balsamique
50 ml Vin blanc
1
Faire chauffer un filet d’huile d’olive dans l’Incroyable Cocotte et faire revenir l’oignon, le poulet et le poireau émincés pendant 5 minutes.
2
Ensuite, mettre le vinaigre balsamique, laisser cuire pendant 5 minutes à feu vif ajouter le vin blanc.
3
Ajouter la crème, couvrir et cuire à feux doux pendant 20 min .
Bon appétit !
Ustensiles
Ingrédients
2 qts Blanc de poulet
1 qt Oignon
1 qt PoireauLe couper en tout petits morceaux
200 g Crème épaisse
2 c-à-s Vinaigre balsamique
50 ml Vin blanc