AuteurCocotte5034Blanchir les morceaux de dinde dans de l'eau pendant 45 minutes. Cuire la viande avec les carottes
700 g Blanquette de dinde avec os
4 Carottes
400 g Champignons frais
Sel
400 ml Crème fraîche
1 l Eau
Poivre
1
Blanchir les morceaux de dinde dans l’Incroyable Cocotte dans 1 litre d'eau pendant 45 minutes.
2
Retirer les morceaux et les égoutter. Couper les carottes en rondelles et émincer les champignons.
3
Remettre dans la cocotte propre les ingrédients avec sel, poivre et laisser mijoter 15 minutes.
4
Retirer l'excédent d'eau de la Cocotte et ajouter la crème fraîche. Laisser mijoter quelques minutes et servir.
Ustensiles
Ingrédients
700 g Blanquette de dinde avec os
4 Carottes
400 g Champignons frais
Sel
400 ml Crème fraîche
1 l Eau
Poivre