Escalopes de poulet , champignons, Carottes et poireaux

Ajouter 15 à 20 gr de beurre dans l’Incroyable Cocotte.
Faire revenir les escalopes de poulet coupées en morceaux, ajouter l’oignon et l’ail émincés. Ajouter la farine, mélanger.
Ajouter le bouillon de volaille, les champignons émincés. saler et poivrer.
Ajouter les carottes et poireaux en rondelles dans le Panier Vapeur de La Cocotte.
Saler et poivrer.
Mettre le couvercle et continuer la cuisson pendant 15 minutes.
Mélanger le tout, puis ajouter la crème fraîche.
Ingrédients
Instructions
Ajouter 15 à 20 gr de beurre dans l’Incroyable Cocotte.
Faire revenir les escalopes de poulet coupées en morceaux, ajouter l’oignon et l’ail émincés. Ajouter la farine, mélanger.
Ajouter le bouillon de volaille, les champignons émincés. saler et poivrer.
Ajouter les carottes et poireaux en rondelles dans le Panier Vapeur de La Cocotte.
Saler et poivrer.
Mettre le couvercle et continuer la cuisson pendant 15 minutes.
Mélanger le tout, puis ajouter la crème fraîche.