AuteurCocotte5034Préparation de viande de veau. Carottes, champignons
700 g Blanquette de veau
4 Carottes
250 g Champignons
2 Oignons
250 g Crème fraîche
Sel poivre
250 ml Eau
1
Éplucher et émincer les oignons.
Éplucher et couper les carottes en rondelles.
Éplucher et couper en morceaux les champignons.
2
Faire revenir la viande avec les oignons dans la Fabuleuse.
Ajouter ensuite les carottes, les champignons et laisser frémir. Assaisonner.
3
Laisser mijoter 35 minutes et réduire un peu l'eau. Ajouter ensuite la crème.
Servir avec du riz.
Ingrédients
700 g Blanquette de veau
4 Carottes
250 g Champignons
2 Oignons
250 g Crème fraîche
Sel poivre
250 ml Eau
Peut on faire la blanquette de veau à la cocotte
Oui pas de soucis vous la faites comme dans la fabuleuse.