AuteurVanesscookut97Presque le bourguignon
500 g Boeuf en dés
Margarine
Sel et poivre
2 Carottes en rondelles
1 Feuille de laurier
250 ml Vin rouge
1 c-à-s Farine
1 Boîte de champignons 🍄
Crème
1
Faire revenir la viande dans l’Incroyable Cocotte avec la margarine. Ajouter la farine et remuer.
2
Saler et poivrer. Ajouter la feuille de laurier et le vin rouge.
3
Faire cuire les carottes dans une casserole ou à la vapeur.
4
Ajouter les champignons.
5
Couvrir et laisser cuire pendant 1 heure.
6
Ajouter les carottes à la viande afin qu'elles prennent le goût. Ajouter à la dernière minute une cuillère de crème.
Bonne dégustation !
Ustensiles
Ingrédients
500 g Boeuf en dés
Margarine
Sel et poivre
2 Carottes en rondelles
1 Feuille de laurier
250 ml Vin rouge
1 c-à-s Farine
1 Boîte de champignons 🍄
Crème