AuteurDedey08Boeuf chou chinois
1 qt Chou chinois
4 qts Gousses ail
2 c-à-c Gingembre
325 g De boeuf
3 c-à-s Sauce soja
1 c-à-s Sauce huître
5 c-à-s Huile
1 c-à-s Maizena
1
Couper la viande en lanières.
2
Faire mariner la viande le temps de préparer le reste.
Mélanger dans un bol la sauce huître, la sauce soja, une cuillère à soupe d'huile, une pincée de sel et la maïzena puis ajouter la viande.
3
Couper le chou chinois et le faire revenir dans La Fabuleuse.
Réserver.
4
Faire chauffer de l'huile avec l'ail et le gingembre.
5
Ajouter la viande.
Remuer.
6
Une fois la viande cuite, ajouter le chou chinois et faire cuire 5 min supplémentaire.
Ingrédients
1 qt Chou chinois
4 qts Gousses ail
2 c-à-c Gingembre
325 g De boeuf
3 c-à-s Sauce soja
1 c-à-s Sauce huître
5 c-à-s Huile
1 c-à-s Maizena