AuteurLucie&EmmaBœuf haché en sauce, oignons et poivrons servis avec des galettes de blé.
2 kg De bœuf haché
5 Oignons rouges moyens
3 Gros poivrons
500 ml De sauce tomate
2 Sachets de mélanges d’épices mexicains
24 Galettes de blé
1
Couper en dés les poivrons et les oignons.
Les faire revenir dans un peu d’huile dans une sauteuse pendant 30 minutes.
2
Pendant ce temps, faire cuire le bœuf haché pendant 20 minutes dans l’Incroyable Cocotte.
3
Ajouter la sauce tomate et les épices à la viande hachée.
Laisser mijoter 20 minutes.
4
Servir aussitôt le tout mélangé sur une galette.
5
C’est prêt, bon appétit !
Ustensiles
Ingrédients
2 kg De bœuf haché
5 Oignons rouges moyens
3 Gros poivrons
500 ml De sauce tomate
2 Sachets de mélanges d’épices mexicains
24 Galettes de blé