AuteurAnneGlaude18Une excellente recette toute en saveur, idée tirée du livre de Amandine
200 g Nouilles de blé
1 c-à-c Huile d’olive
500 g Rumsteak
400 g Carottes
400 g Poireaux
20 g Gingembre frais
1 c-à-c Piment
1 pt Oignon
6 c-à-s Sauce soja salée
1 Cube bouillon boeuf
1
Émincer les légumes et la viande en très fines tranches, peler et émincer l’oignon et râper le gingembre.
2
Dans l’Incroyable Cocotte, faire revenir l’oignon et le gingembre dans l’huile. Ajouter la carotte et le piment et laisser revenir 2 min à feu vif.
3
Verser 1,5l d’eau, ajouter le poireau, 1 cube bouillon de bœuf et porter à ébullition. Ajouter la sauce soja et les nouilles et cuire en suivant les indications du paquet.
4
Ajouter la viande et poursuivre la cuisson 2 min puis servir.
Ustensiles
Ingrédients
200 g Nouilles de blé
1 c-à-c Huile d’olive
500 g Rumsteak
400 g Carottes
400 g Poireaux
20 g Gingembre frais
1 c-à-c Piment
1 pt Oignon
6 c-à-s Sauce soja salée
1 Cube bouillon boeuf
Excellentissime