AuteurChoupinette.34Boulettes de boeuf
1 Carotte
1 Oignon
2 Pommes de terre
500 g Céleri rave
1 Gousse d’ail
Persil menthe
200 g Boeuf haché
1 Bouillon de légumes
Un peu de lait pour l’écrasé
1
Cuire les pommes de terre et le celeri rave pendant 20 minutes dans l’Incroyable Cocotte.
2
Cuire l’oignon et les carottes en batonnet dans la Merveilleuse Poêle de la Gamme Inox.
3
Couvrir de bouillon et cuire 15 minutes.
Les carottes doivent être tendres.
4
Faire les boulettes avec le boeuf, l’ail, les herbes, les épices orientales.
Les cuire dans l’Incroyable Poêle.
5
Écraser les pommes de terre et le celeri puis ajouter un peu de lait et de beurre.
6
C'est prêt !
Ingrédients
1 Carotte
1 Oignon
2 Pommes de terre
500 g Céleri rave
1 Gousse d’ail
Persil menthe
200 g Boeuf haché
1 Bouillon de légumes
Un peu de lait pour l’écrasé