Boulettes de boeuf courgettes et poivrons

Huile olive
échalottes
1 coulis de tomates
1 cube volaille+ eau
1 barquette de boulettes de boeuf
Poivrons
1 carotte
1 courgette
1 barquette de des de bacon fume
ail
persil
1
Dans la Fabuleuse huilée, faire revenir l'échalote, ajouter l’ail et les boulettes. Faire dorer.
2
Ajouter ensuite la courgette détaillée, la carotte, le poivron puis le coulis de tomate.
Bien mélanger et ajouter le cube de volaille émietté.
3
Mettre de l'eau afin d’avoir une petite sauce .
Faire cuire environ 20 minutes.
4
Épices et sel à votre goût.
Bon appetit !
Ingrédients
Huile olive
échalottes
1 coulis de tomates
1 cube volaille+ eau
1 barquette de boulettes de boeuf
Poivrons
1 carotte
1 courgette
1 barquette de des de bacon fume
ail
persil