AuteurMaalouuxRecette de boulettes de bœuf dans sa sauce tomate
3 Steaks hachés
1 Oignon
1 Branche de céleri
500 g De coulis de tomate
1 Bouquet de persil
1
Dans l’Incroyable Cocotte, faire revenir l’oignon émincé dans un filet d’huile d’olive.
2
Pendant ce temps, préparer les boulettes en mélangeant la viande avec du sel, du poivre et du persil haché.
3
Les ajouter dans la Cocotte, et les faire revenir sur toutes les faces quelques minutes.
4
Ajouter le coulis de tomate, et le céleri émincé.
5
Laisser mijoter pendant 20 minutes en mélangeant de temps en temps pour que la viande soit imprégné de la sauce.
Bon appétit !
Ustensiles
Ingrédients
3 Steaks hachés
1 Oignon
1 Branche de céleri
500 g De coulis de tomate
1 Bouquet de persil