AuteurLittlekisscool49Un repas qui permet un accompagnement varié ( purée, frites,…)
300 g Viande hachée porc et veau
1 Oignon
10 g Beurre
20 g Crème fraîche épaisse
20 g Chapelure
1 Œuf
200 g Airelles
50 g Sucre fin ( en poudre)
Sel et poivre
1
Mettre le haché, l’oignon émincé, la chapelure et l’œuf dans un saladier et mélanger.
Façonner 12 boulettes et les cuire à l’Incroyable Poêle avec le beurre pendant une dizaine de minutes.
2
Mettre les airelles avec le sucre dans l’Incroyable Casserole et cuire pendant 8 minutes.
Ajouter la crème et mixer.
3
Servir les boulettes avec la sauce.
J’ai accompagné avec une purée maison mais c’est vraiment un choix.
Ingrédients
300 g Viande hachée porc et veau
1 Oignon
10 g Beurre
20 g Crème fraîche épaisse
20 g Chapelure
1 Œuf
200 g Airelles
50 g Sucre fin ( en poudre)
Sel et poivre