Brochettes de saumon

300 g Saumon frais
6 Tomates cerises
½ Poivron rouge-vert
1 c-à-s Huile d’olive
½ Citron pur le jus
Persillade
Sel-poivre
1
Couper le saumon en gros cubes et le poivron en morceaux.
2
Mélanger l’huile d’olive, le citron, l’ail, le sel, le poivre et les herbes. Faire mariner le saumon 20 minutes.
3
Monter les brochettes en alternant saumon, tomate cerise et poivron.
4
Faire chauffer l’Incroyable Plancha Cookut à feu moyen-vif. Cuire les brochettes environ 8 à 10 minutes, en les retournant régulièrement.
5
Servir avec une salade verte, des pâtes….. selon votre goût.
Délicieux
Ustensiles
Ingrédients
300 g Saumon frais
6 Tomates cerises
½ Poivron rouge-vert
1 c-à-s Huile d’olive
½ Citron pur le jus
Persillade
Sel-poivre
