On peut rajouter à la fin de la cuisson, juste avant de servir de la noix de coco râpée.

250 g Bœuf haché
1 Oignon
4 Tranches d’ananas
1 c-à-c Curry
1 pincée Cumin
Sel
Poivre
Huile d’olive
1 c-à-c Sucre de coco
1
Éplucher l’ananas et le couper en petits cubes.
2
Peler et émincer l’oignon.
3
Dorer l’oignon dans l’Incroyable Poêle avec l’huile d’olive.
4
Ajouter le cumin, le curry et le sucre de coco et faire revenir la viande hachée à feu vif.
5
Saler et poivrer.
Ajouter l’ananas et continuer la cuisson pendant quelques minutes.
Ustensiles
Ingrédients
250 g Bœuf haché
1 Oignon
4 Tranches d’ananas
1 c-à-c Curry
1 pincée Cumin
Sel
Poivre
Huile d’olive
1 c-à-c Sucre de coco
Instructions
1
Éplucher l’ananas et le couper en petits cubes.
2
Peler et émincer l’oignon.
3
Dorer l’oignon dans l’Incroyable Poêle avec l’huile d’olive.
4
Ajouter le cumin, le curry et le sucre de coco et faire revenir la viande hachée à feu vif.
5
Saler et poivrer.
Ajouter l’ananas et continuer la cuisson pendant quelques minutes.