Cette recette peut être accompagnée avec une omelette ou une viande blanche

400 g Butternut
150 g Skyr
2 Oeufs
Thym
Muscade
Sel
Poivre
Huile d’olive
Comté rapé
1
Cuire à l’eau, les Butternut et les faire revenir à l’huile d’olive dans l’Incroyable Cocotte.
2
Dans un saladier, fouetter le fromage blanc, les œufs et ajouter les aromates.
3
Déposer le Butternut au fond de la Cocotte, puis verser la préparation de fromage blanc.
4
Saupoudrer de fromage râpé.
5
Enfourner la Cocotte dans le four préchauffé à 180° pendant 15 à 20 minutes.
Ustensiles
Ingrédients
400 g Butternut
150 g Skyr
2 Oeufs
Thym
Muscade
Sel
Poivre
Huile d’olive
Comté rapé