AuteurChoupinette.34Cabillaud pané
500 g Pommes de terre
2 Poireaux
75 g Lardons
2 Filets de cabillaud
Chapelure panko
1 c-à-s Beurre
Lait
2 c-à-s Farine
1 Oeuf
2 c-à-s Huile
1
Cuire les pommes de terre pendant 15 minutes dans l’Incroyable Cocotte.
2
Les égoutter puis les écraser.
Ajouter du lait et du beurre
3
Faire revenir les lardons, les mettre de cotés
Faire cuire les poireaux avec du beurre, les mélanger avec les lardons.
4
Passer le poisson dans la farine puis dans l’œuf et la chapelure.
Faire frire le poisson avec de l’huile.
5
Servir
Ingrédients
500 g Pommes de terre
2 Poireaux
75 g Lardons
2 Filets de cabillaud
Chapelure panko
1 c-à-s Beurre
Lait
2 c-à-s Farine
1 Oeuf
2 c-à-s Huile