AuteurPatou
2 Sachets d’épinards frais
20 g Beurre
250 ml Crème liquide
Sel et poivre
8 Cabillaud pané
4 Gratins de pommes de terre
Cabillaud pané
1
Dans la Fabuleuse, mettre les poissons panés avec quelques noisettes de beurre. Faire cuire à couvert à feu doux de chaque côté.
Épinards à la crème
2
Commencer par laver les épinards. Les mettre dans la Fabuleuse avec un verre d’eau. Couvrir et laisser réduire.
3
Une fois cuits, les égoutter et les mixer. Remettre dans la petite Fabuleuse avec une noisette de beurre. Remuer et assaisonner ( sel-poivre ). Avant de servir rajouter la crème.
4
Servir accompagné de gratin de pommes de terre.
Assaisonner et ajouter une petite tranche de citron.
Vraiment délicieux !
Ingrédients
2 Sachets d’épinards frais
20 g Beurre
250 ml Crème liquide
Sel et poivre
8 Cabillaud pané
4 Gratins de pommes de terre