J’utilise du sucre roux qui modifie agréablement le goût du cake.

3 Œufs
150 Sucre
120 g Beurre
100 g Farine
50 g Maïzena
3 Poires
100 g Cerneaux de noix
½ Sachet levure chimique
1 c-à-c Cannelle
Mélange 4 épices
1
Préchauffer le four à 190 degrés.
2
Faire fondre le beurre au micro-ondes.
3
Éplucher et couper les poires en dés.
4
Dans un saladier faire blanchir les oeufs et le sucre.
5
Ajouter la farine, la levure et la maïzena.
6
Ajouter la cannelle et le mélange des 4 épices.
7
Ajouter le beurre fondu et mélanger le tout.
8
Ajouter ensuite les poires et les noix.
Verser dans les petits ramequins.
9
Mettre les ramequins dans La Fabuleuse et cuire pendant 40 à 45 minutes à 180 degrés.
Ingrédients
3 Œufs
150 Sucre
120 g Beurre
100 g Farine
50 g Maïzena
3 Poires
100 g Cerneaux de noix
½ Sachet levure chimique
1 c-à-c Cannelle
Mélange 4 épices