Voilà une recette de calamars à la provençale à accompagner avec du riz.

800 g calamars/encornets
1 c-à-s de persil
1 oignon
500 g de purée de tomate
1
Dans l'Incroyable Cocotte, faire revenir l'oignon émincé avec un filet d'huile d'olive pendant 5 minutes.
2
Ajouter les calamars, le persil et la purée de tomates puis mélanger le tout.
3
Laisser mijoter sur feu moyen sans couvercle.
4
Servir avec du riz blanc
5
Bon appétit !
Ustensiles
Ingrédients
800 g calamars/encornets
1 c-à-s de persil
1 oignon
500 g de purée de tomate
Instructions
1
Dans l'Incroyable Cocotte, faire revenir l'oignon émincé avec un filet d'huile d'olive pendant 5 minutes.
2
Ajouter les calamars, le persil et la purée de tomates puis mélanger le tout.
3
Laisser mijoter sur feu moyen sans couvercle.
4
Servir avec du riz blanc
5
Bon appétit !