AuteurPatouCalamars frits
1 kg CalamarsSurgelés
1 l Huile de friture
1 Citron 🍋
Sauce tartare
1
Mettre l’huile dans la Fabuleuse. Porter à ébullition. Mettre les calamars surgelés un par un dans l’huile chaude.
Attention aux éclaboussures. Soyez prudents.
2
Laisser colorer. Retourner un par un pour qu’ils soient cuits uniformément.
Laisser frire des 2 cotés.
3
Sortir avec une écumoire et faire égoutter sur du papier absorbant.
4
Servir avec du citron et une sauce tartare accompagné d'une salade de mâches.
Délicieux
Ingrédients
1 kg CalamarsSurgelés
1 l Huile de friture
1 Citron 🍋
Sauce tartare