AuteurLucie&EmmaCannelloni farcis avec du thon, de la ricotta et une sauce béchamel.
12 Cannelloni
250 g De ricotta
265 g De thon
50 g De beurre
50 g De farine
500 ml De lait (tiède)
Emmental râpé
Sel
Poivre
Ail
Herbes de Provence
1
Mettre à bouillir une casserole d’eau salée et préchauffer le four à 200ºC.
2
Plonger les cannelloni 3 minutes dans l’eau bouillante.
3
Pendant ce temps, égoutter le thon (garder 2 cuillères à soupe de jus), l’ajouter dans un bol avec la ricotta, le sel, le poivre, l’ail et les herbes de Provence.
4
Égoutter les cannelloni puis les farcir avec la préparation.
5
Dans une casserole, faire fondre le beurre et ajouter la farine. Bien remuer.
6
Ajouter le lait tiède petit à petit tout en remuant.
Saler et poivrer la béchamel.
7
Déposer les cannelloni farcis dans l’Incroyable Cocotte puis recouvrir de béchamel et d’emmental râpé.
8
Enfourner pour 20 minutes.
9
C’est prêt, bon appétit !
Ustensiles
Ingrédients
12 Cannelloni
250 g De ricotta
265 g De thon
50 g De beurre
50 g De farine
500 ml De lait (tiède)
Emmental râpé
Sel
Poivre
Ail
Herbes de Provence